mercoledì 13 novembre 2013

Gli sprechi di FINGER FOOD FACTORY


La tv italiana ha sfornato un nuovo show culinario. Si tratta di "Finger Food Factory" in onda su Real Time. Il simpatico chef Sebastiano Rovida prepara abilmente questi "fingers" che a prima vista sono piccole opere d'arte culinaria. Non ci interroghiamo su quanto possano sfamare, bensì a quanti sprechi avvengono in trasmissione. Si usano parecchi alimenti dei quali sono il 5% viene usato per queste preparazioni. Il resto viene buttatto nella pattumiera, da polli quasi interi a polipi.  In questi tempi di crisi, vi sembra un ottima visuale? Il tutto è contornato dai dialoghi di Sebastiano con il suo bambino-valletta, il quale dice solo esclusivamente la parola "sì", con un'aria antipatica e superficiale, e forse un po' meccanica da bambola assassina, che lo vorremmo vedere sostituito anche da una Flavia Vento qualsiasi (ultimamente la stiamo invocando troppo, chiediamoci il perchè). Per i tanti alimenti gettati tra i rifiuti, rispondiamo gettando tutto il "Finger Food" nel wc e tirando lo sciacquone.

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